Desserts et sucreries du Pérou

Si le Pérou est surtout réputé pour ses plats salés, les desserts péruviens sont aussi délicieux, entre recettes partagées avec le reste du monde hispanique et d’autres plus typiquement péruviennes.

Le tour des desserts péruviens incontournables en panorama.

  • Dulce de Leche
    Dulce de Leche ou manjar (confiture de lait) Crédit : Pim Techamuanvivit (CC BY-NC-ND 2.0)

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