Les Meilleurs Restaurants Péruviens de Paris

Les Restaurants péruviens de Paris.

Paris compte plusieurs restaurants péruviens (ou d’inspiration péruvienne) de qualité.

El Chalan

El Chalan est notre préféré. Il est situé à Porte de Versailles, à quelques mètre de l’épicerie Latino Market tenue également par des Péruviens. Il propose l’essentiel des classiques de la cuisine péruvienne, du lomo saltado au aji de gallina dans un cadre familial et sans prétention. Portion généreuse et très bon rapport qualité prix.

El Chalan – 6 Rue Lefebvre, 75015 Paris.

La Cevicheria

La Cevicheria est comme son nom l’indique, dédié au Ceviche. Le chef (français) revisite le plus célèbre du Pérou au gré de ses envies et des produits du jour. S’il surfe sur les goûts à la mode parmi les parisiennes (gingembre, wasabi, salade de quinoa…), il n’oublie pas les indispensables (leche de tigre, tiradito, patates douces, chilcano et pisco sour…). Les portions sont chiches et l’addition monte vite pour les gros appétits. Ambiance et clientèle féminine dans un cadre bobo branché très joli, en plein quartier Montorgueil.

La Cevicheria – 14 rue Bachemont 75002 Paris. Autre adresse de la même équipe : Cevicheria 10 rue Martel 75010. Autre adresse dans le même genre The Fish Club –  58, rue Jean Jacques Rousseau.

El Picaflor

Une adresse historique à Paris, le pionnier qui peut prétendre au titre de meilleur restaurant péruvien de Paris.

El Picaflor. 9, rue Lacépède 75005 Paris.  

Latino Gourmand.

Deux adresses: 117 Rue de la Glacière, 75013 Paris. et 233, rue de la Fayette, 75010.

Machu Picchu.

Machu Picchu, 9 Rue Royer-Collard, 75005 Paris

Paso Doble

Paso Doble, 53, rue blanche 75009 Paris

Piscobar

Un bar géré par l’équipe du Picaflor et dédié au Pisco. Il propose également quelques plats à picorer (burgers, causa, cebiche…).

Piscobar, 5, rue Tiquetonne – 75002 Paris.

Manko

Après sa dizaine de restaurants au Pérou, Etats-Unis, Chili, ou Colombie, ses livres et son émission télé, Gastón Acurio, l’ambassadeur de la cuisine péruvienne a ouvert une adresse dans le très chic 8ème arrondissement, à côté du théâtre des Champs-Élysées.

Manko – 15 Avenue Montaigne, 75008 Paris.

1K

Une adresse de standing dans un hôtel 4 étoiles, tenue par un chef français, Julien Burbaud.

1K, 13 Boulevard du Temple 75003 Paris

Cevichería Punchy

Une bonne adresse dédiée presque exclusivement, comme son nom l’indique, aux ceviches.

Cevichería Punchy, 32 Rue des Volontaires 75015 Paris

Mi Perú

Un bon restaurant familial avec une carte comportant les grands classiques de la gastronomie péruvienne.

7, rue de Rondelet, 75012 Paris

Les épiceries latinos de Paris.

  • Mercatienda latina : 78, rue de Dunkerque, 75009 Paris
  • Latino Market, 55 Boulevard Lefebvre 75015 Paris
  • El Inti, 17 Rue de Picardie, 75003 Paris

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