Quand Paris buvait le Vin des Incas

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Bien avant que le pisco sour ne devienne à la mode, la France succombait déjà au charme d'un alcool d'inspiration péruvienne, le "vin des Incas"... à la coca du Pérou. Cette boisson est une invention d'Angelo Mariani en 1863, pharmacien français qui eut l'idée de mélanger du vin rouge à des feuilles de coca, dont les voyageurs racontaient déjà les propriétés miraculeuses. La coca ne supportant pas le trajet de plusieurs mois depuis les Amériques, Mariani fit construire des serres à Neuilly pour cultiver la plante.

Chaque bouteille de ce Vin de coca Mariani contenait de 6 à 7 mg de cocaïne. Grâce à l'inventivité marketing de son inventeur qui envoya des échantillons à tout le gratin de l'époque (jusqu'au Pape!), la boisson connu un succès immédiat. Un succès tel qu'il inspira des copies, comme le Vin des Incas ou la Coca des Incas.

vin des incas

Il inspira jusqu'à un américain John Pemberton, qui lança en 1885 le French Wine Coca à Atlanta. La boisson devint cependant rapidement non alcoolisée (prohibition oblige), puis délestée de la cocaïne remplacée en 1903 par de la caféine. Un certain Asa Candler, en racheta les droits en 1892 et fonda la Coca-Cola Company... pour le succès que l'on sait.

En France la cocaïne commença à être sniffée, et ses dangers à apparaitre de plus en plus clairement. Elle fut interdite en France à partir de 1910, mais sa consommation se poursuivit, comme en témoigne cette fameuse chanson de la grande chanteuse française d'avant-guerre, Fréhel, intitulée... la coco.   Fréhel - La coco (écrite en 1914, enregistrée en 1931, P. Dufleuve - G. Ouvrard)    

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